汪汪汪環遊世界 travel round to the world

河豚ㄝ!! 不是有毒嗎?
河豚ㄝ!! 不是很貴嗎?
所以說 這是冒著生命危險的一餐呀，會不會太犧牲了啊 我們
哈哈哈哈，就放心吃吧，河豚種類很多，並不是所有河豚都有毒性
更何況這兒是已經開業40餘年的老店
直白點說 要出代誌也輪不到我們( ￣□￣||| 講這是什麼話 )

【錦繡河豚】

號稱排隊名店，據說非用餐時間也經常是客滿的
抵達時座椅區已是人聲鼎沸
我們被安排坐在裡頭的韓式坐席，不用候位就有得吃 Lucky!!

一樓是訴求平價的河豚創意料理
二樓則是高貴版的河豚料理亭
說是這兒的河豚料理可是連勇樣都稱讚的哦

要了一套當季推出的組合餐(河豚湯＆河豚石鍋拌飯)
炸河豚餃、炸河豚肉也各來1份，總之都是河豚就對了!!
點了餐過不久 連坐席區也滿了

炸河豚拼盤裡有兩款不同口感的魚肉
一種魚肉緊密，另一種是靠近魚骨部位 魚肉不多 呷巧 試個滋味罷了
可沾塔塔醬或芥末椒鹽食用


像個錦囊的河豚餃子外型很古錐
但吃不出是魚肉內餡(還是...其實它不是河豚餃子)
餃子跟炸河豚 口味其實挺普通，並沒有驚豔到會發出「哇靠!!這也太好吃了吧」這類的感歎

石燒的拌飯香氣 對一路上喊巴肚夭的我們 根本就像天降甘霖
拌飯裡的材料蠻有誠意的，魚肉和辣章魚舖的厚厚一層 給的很大方
我拌我拌我拌拌拌，生菜絲清爽的口感挾著海鮮料  海苔麻油香
濕潤又透光澤的拌飯，我們很認真地埋頭扒飯中
河豚石鍋拌飯CP值很高，吃過都"兒熱"(誇獎)

 

set 附的是河豚鮮魚湯，清煮的料理方式 最能吃出食材的原味 好與不好 一試見分曉
一鍋就是一隻河豚，黃豆芽熬的湯頭清香味甜、河豚魚肉鮮美緊實
美味嗎? 湯鍋都見底了 你說呢?

難道因為常常鼓成球狀 全身都有運動到  所以河豚肉質不柔軟
嗯... 感覺像旗魚又像雞肉 有些嚼勁
單點河豚湯的話可選擇河豚種類
有高檔貨也有平易近人的價格，餐單上也會註明，但set就沒得選囉

想嚐鮮的冰友，可以考慮店裡推出的組合餐  還蠻划算的哦
(組合餐會不定時更換菜色)