飄著毛毛雨的外頭,氣溫有點涼
是有沒有那麼愛吃啊,在門口徘徊著的我不斷想著
都快12點了,怎麼店內還是漆黑一片?
難道這麼不走運,碰上公休日?
腳步實在不甘願就這麼離開,打算先四處逛逛待會兒再回來瞧瞧
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這回店裡有人了,但店員說他們1點才營業
只好摸摸鼻子再去晃一圈
【W.e.begin】
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小小的店面、白色的外觀看起簡約乾淨
店內擺飾簡單,客桌數不多,暖色調燈光讓氣氛營造的蠻溫馨滴
吧台裡 一負責茶品、一忙著甜點、還有一位招呼外場
就是這樣俐落的小茶舖
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要了份下午茶套餐(黑糖餅+莓果醬+冰淇淋) & 熱蘋果茶
黑糖餅當午茶吃是不奇怪,但為什麼要特地來這兒吃呢?

明洞、仁寺洞的便宜味道也不錯呀
原因就在 這兒賣的黑糖餅是改良進階版,跟傳統的不一樣
瞧瞧這上桌的模樣,有討喜到吧
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散發自然果香的熱蘋茶,
喝起來甜中帶酸頗順口,有蘋果蜜的味道
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兩面煎的金黃不油膩,白白胖胖的糖餅,
灑上細白糖粉再用草莓點綴
糖餅的味道不像事先做好再加熱那種
麵皮有嚼勁,吃得到濃厚的麵香
內餡是莓果乾混著花生碎和糖漿,
挾著麵皮一塊的話,甜度是我可以接受的
裏頭的糖粒沒融化完全,還有點顆粒的口感
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黃豆粉上擺球香草冰淇淋畫上焦糖,別小看這小小一球
味道純又香濃,而且超~綿滑,入口後一下子就化開,真的很好吃!! 
平時不愛冰品的我都忍不住多挖上幾口,大推!!!
不知道冰淇淋能不能單點? 能的話 應該也不便宜吧,我想
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酸味比較重的莓果醬
果肉是凍霜的(就是把草莓冷凍後的口感),
咬下去牙口一陣冰涼,都打起哆嗦了
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糖餅單吃也好,佐莓果醬也行,挖匙冰淇淋作伙更優
來份下午茶,聊聊天 趨趨涼氣 讓心情更好^^

p.s. 朋友說 如果來台灣開分店更好!!


 
 
 
 
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