汪汪汪環遊世界 travel round to the world

提到全州的必吃甜點，當然不能錯過這家有名的"외할머니솜씨"

(譯:外婆的手藝，空耳: 委黑姆尼搜西 )

雖然是穿著大外套的冷冽天氣，但是每次造訪韓國，如果沒吃到冰總覺得少了些什麼，

更何況是面對到這種"在地"+"非吃不可"的店，當然是要和著鼻水給他吃下去啦

(哇咧...金胎哥...)

店的位置其實也滿好找的，基本上就是在韓屋村的主街-銀杏路尾端(靠近南川橋)

招牌上其實有畫著一個老奶奶的圖像，但拍的時候不小心黨到了...搜哩...

小店走的是實木風格，簡單卻也小巧溫馨，跟韓屋村的感覺非常相襯~

店裡也沒有看到外婆，是2位少年郎一內一外招呼著

一進去斗大的看板就把最暢銷的商品"Best 5"列出來了，就算沒做功課也不會踩到雷唷

我們點的是畫面中的第一及第二項冰品 芝麻紅豆雪冰/紅豆雪花冰

芝麻紅豆雪冰

長相看起來就長得很像韓國冰(是因為有年糕吧...)

紅豆熬煮的綿密但保留顆粒狀增加了整體口感的豐富性，因為是搭配冰品的所以口味甜了點，

年糕Q彈不死硬，搭配上紅豆泥本身就可以是一道很棒甜品(有種和果子的fu~~)

灑在上面黑黑的芝麻粉絕對沒有畫龍點睛作用，因為它根本就是大亮點!他就是那條龍本身阿~~

這碗冰少了它，好吧~也算是一碗好吃的紅豆牛奶冰~~

但灑上芝麻粉後，整碗就石破天驚的發亮!忍不住要大喊"Oh my god"~~~

芝麻粉那看似薄薄一層卻渾厚的存在感，吃進嘴裡久久不散的濃郁香氣，加分加分100分!

白色雪冰是牛奶口味的，但我必須承認我吃不出什麼奶味...

(因為紅豆跟芝麻粉太逼人啦!嗶嗶嗶)

年糕的Q+紅豆的甜+芝麻粉的堅果香，整碗冰是恰如其份的豐富，說是No.1一點都不為過呀~

紅豆雪花冰

事實上它本人是一碗很神奇的冰，神奇到吃完我都說不出本尊竟是紅豆冰

先從外觀說起吧，看得出老闆有很用心的想擺出一朵漂亮的花兒

但是...是否覺得有哪裡怪怪的呢? "草莓咧!?草莓它人咧!?"怎麼變成小蕃茄啦

這突如其來的改變著實嚇了大姐跟小弟一跳阿~(因為那兩位可是生蕃茄拒絕往來戶...)

(謎之音：為什麼要在我愛的水果旁邊擺了我不愛的蕃茄)

年糕一樣Q彈，然後蕃茄.香蕉這些也都不用說了，就是你想得到的那個味道~

主要就是那碗冰，那碗我吃完後一直覺得他是灑了黃豆粉的冰!

據說，它是把紅豆冷凍起來然後直接"ㄔㄨㄚˋ"成雪花冰，因為質地真的很細緻，

所以名字特地寫了是Snow Flake Sherbet，像雪粉一般的輕盈，也真的一入口就沒了

口感真的很驚人(到底是想強調幾次它很神奇啦...)，

也因為它質地細緻，所以入口感覺上也沒那麼冰，

這碗粉粉帶淡淡豆香 微微豆甜的冰點，這種神奇可意會不能言傳，所以不說了(還真任性)

就像這韓屋聚落一樣，保留傳統的同時也注入年輕新氣息，

這間在傳統裡添加新創意的冰品店，有興趣的朋友 全州一遊時可以嘗鮮嘗鮮嚕

◆ 外婆的手藝(외할머니솜씨)